一、產(chǎn)地環(huán)境
舒糖米在重慶優(yōu)質(zhì)稻生產(chǎn)基地高山生產(chǎn)，海拔800米，年均氣溫16℃，河谷幽深、山嶺縱橫，環(huán)境優(yōu)良，土壤成分豐富，富含礦物質(zhì)，水源純凈。
“舒糖稻2號(hào)”采用水稻新型綠色有機(jī)種植技術(shù)，高山種植，水源優(yōu)質(zhì)并使用有機(jī)肥，無(wú)殘留農(nóng)藥。每年4月下旬-5月中旬最低溫度穩(wěn)定通過(guò)15℃時(shí)選擇連續(xù)晴好天氣進(jìn)行播種，確保出產(chǎn)的每一粒大米安全、高品質(zhì)。
二、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
“花千里”牌舒糖米是利用舒糖米2號(hào)生產(chǎn)的一種高抗性淀粉優(yōu)質(zhì)大米。相比普通大米，該產(chǎn)品能夠緩慢釋放葡萄糖，使餐后血糖峰值更低、更平穩(wěn)，增加膳食纖維改善腸道環(huán)境，適合血糖高和需要控制體重的人群食用。
（1）抗性淀粉含量高
經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（杭州）檢測(cè)，舒糖米2號(hào)抗性淀粉含量8.44%，是普通大米的10余倍。直鏈淀粉含量15%，達(dá)到一級(jí)優(yōu)質(zhì)稻指標(biāo)，口感顯著優(yōu)于同類產(chǎn)品，在重慶高山優(yōu)質(zhì)稻生產(chǎn)基地種植，生產(chǎn)全程綠色無(wú)污染。
（2）控血糖效果顯著
與重慶醫(yī)科大學(xué)合作開(kāi)展了《高抗性淀粉大米血糖生成指數(shù)測(cè)定》和《高抗性淀粉大米適口性和對(duì)糖尿病患者血糖影響的評(píng)估》研究，舒糖米2號(hào)血糖生成指數(shù)顯著低于普通大米，可控制餐后血糖飆升，既適于糖尿病患者吃飽與控糖，又能滿足減肥人群吃飽與控制體重的需要。
（3）口感佳，飽腹感強(qiáng)
米粒細(xì)長(zhǎng)透亮，香味濃，具備東北優(yōu)質(zhì)粳米口感，適于普通人群喜好。